Versprochen sind Schulden! Wir bringen Ihnen dieses einfache Rezept für Süßkartoffel-Cupcakes mit Zuckerguss von Protella Halloween Edition🎃
Erschreckend lecker und entzückend, eine gruselige Art, Ihre Gäste dieses Halloween auf die gesündeste Art und Weise zu überraschen.
Die Süßkartoffel, auch als Süßkartoffel, Süßkartoffel, Chaco oder Süßkartoffel bekannt, ist ein Gemüse aus der Familie der Kartoffeln, das wegen seines süßen Geschmacks und Nährwerts sehr geschätzt wird. Es ist ein Lebensmittel, das reich an Kohlenhydraten, Proteinen, antioxidativen Vitaminen und essentiellen Mineralien ist. So hilft, das Infektionsrisiko zu verringern und liefert körperliche und geistige Energie.
Es hat einen süßen Geschmack und eine sehr weiche Textur, daher ist es ein Essen, das die Kleinen im Haus normalerweise lieben. Normalerweise wird die Haut entfernt und es wird geröstet oder gekocht, was ein perfektes Essen für jedes Rezept ist.
Im Gegensatz zu dem, was es scheinen mag, macht das Essen von Süßkartoffeln nicht dick. Es ist ein ernährungsphysiologisch sehr ausgewogenes Lebensmittel und sein hoher Ballaststoffgehalt kann sogar beim Abnehmen helfen.
Und ohne weitere Verzögerung...lass uns mit dem Rezept weitermachen!
ZUTATEN:
- 2 Eier
- 60 ml Kokosöl
- 120 g Süßkartoffel
- 40 g Erythrit
- 1 Esslöffel Zimt
- 160 g Cookie Hafermehl
- 1/4 Teelöffel Natron
- 1/2 Teelöffel Hefe
- 1 Teelöffel Vanille
Zuckerguss:
- 200 g leichter Frischkäse
- 200 g Protella Halloween Edition
AUSFÜHRUNG:
- Ofen auf 180 Grad vorheizen.
- Eier, Kokosöl, Süßkartoffel, Vanille und Erythrit mischen, schlagen, bis alles super integriert ist.
- Fügen Sie die anderen Zutaten hinzu und mischen Sie.
- Bereiten Sie unsere Cupcakeform mit den Pappförmchen vor.
- Gießen Sie die Mischung, in unserem Fall haben wir eine Hülse verwendet, aber wenn Sie keine haben, können Sie es mit einem Löffel machen.
- Im Ofen 20-25 Minuten backen.
- Für das Frosting den Frischkäse und unsere Protella Halloween Edition gut verrühren. Die Mischung in einen Spritzbeutel geben und nach Belieben dekorieren, Sie können unsere Drops hinzufügen, um die Augen zu machen.
⚠️Wenn du mit einem Zahnstocher in den Cupcake stichst und er trocken herauskommt, ist er fertig!!!😉
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