Qualcosa che incontro quotidianamente è la sorpresa dei miei pazienti quando prescrivo cioccolato nel tuo piano nutrizionale. Mi scrivevano ringraziandomi per aver permesso loro di consumare il cioccolato, insieme a molti dubbi su questo alimento poiché era una delle prime cose che sopprimevano quando cominciavano a prendersi cura di sé. Ma, Cosa intendiamo per prenderci cura di noi stessi?🤔

Prendersi cura di sé va oltre il fisico, il cibo, le quantità...

Prendersi cura di sé lo è anche stare bene, sentiti a tuo agio con quello che fai, con te stesso, con lo stile di vita che conduci, con quello che mangi, con quello che senti con quello che mangi.

Che senso avrebbe allenarsi e mangiare "10" se non stiamo bene con noi stessi?

Che senso avrebbe condurre uno stile di vita che sentiamo ci proibisce, ci disconnette dalla nostra essenza, da ciò che ci piace?

Prendersi cura di sé e divertirsi possono e devono andare di pari passo, quindi, non pensate che per prendervi cura di voi debbano proibire i cibi che vi piacciono di più e di meno, quando si parla di cioccolato.

Il cioccolato è un ottimo alleato per la salute, ma dobbiamo tenere presente che non tutti ne valgono la pena.

Secondo il cioccolato FEC (Spanish Heart Foundation). È uno dei 10 alimenti che dovremmo includere nella nostra dieta dato che "aiuta a ripristinare la flessibilità delle arterie e impedisce ai leucociti di attaccarsi alle pareti dei vasi sanguigni.

Quando diciamo che il cioccolato è salutare, ci riferiamo al cacao, quindi è importante tenere conto della quantità di cacao che contiene.

Un cioccolato fondente con l'85% di cacao è considerato salutare in una popolazione generale purché la dose consumata sia controllata, ma non preoccuparti se sei ancora uno di quelli che si sentono non pronti a consumare cioccolato all'85%. può iniziare il 70% e salire 😬

Man mano che la % di cacao sale, noterai che contiene più grassi, ma è una cosa positiva poiché, più grassi, meno zuccheri. Questo grasso proviene dal cacao ed è un grasso sano, un alimento per i nostri batteri buoni. Più grassi buoni consumiamo, ci sentiremo più sazi, miglioreremo il nostro sistema ormonale, il metabolismo, il sistema immunitario, controlleremo i nostri livelli di colesterolo...

Invece, più zucchero contiene il cioccolato, la nostra sazietà diminuisce e non sfruttiamo tutti i benefici sopra menzionati.

Il cacao contiene antiossidanti che ci permettono ridurre il rischio di malattie cardiovascolari poiché contiene acido oleico e ridurre i livelli di colesterolo.

Diversi studi affermano che, grazie al suo contenuto di teobromina, fa bene al cervello contribuendo al corretto funzionamento del flusso del nostro sangue al cervello e al cuore.

Se ti senti giù di morale, il cioccolato può essere anche un tuo grande alleato grazie al fatto che contiene circa 25-35 mg di caffeina (un altro dato da tenere presente per non smettere di prenderlo quando quello che vogliamo è prendersi cura di noi stessi) che a sua volta ti aiuterà migliorare la tua attenzione, migliorare le tue prestazioni e aumentare la tua vigilanza. Inoltre, questa quantità di caffeina può aiutarti combattere la fatica e allo stesso tempo, poiché contiene feniletilamina, può migliorare la tua senso di benessere poiché la feniletilamina è responsabile del rilascio di endorfine nel nostro cervello.

Pertanto, il fatto di vietare a se stessi di consumare questo alimento può essere addirittura controproducente. Se stai cercando di prenderti cura di te stesso, goditi il ​​processo, non privarti o punirti, impara solo a mangiare. Consiglio il nostro Crunch proteico per uccidere i più golosi Puoi aggiungerlo come condimento su tutto ciò che ti viene in mente!

L'importante è sapere quali alimenti dovresti dare la priorità nella tua giornata, la qualità e i benefici di tutti loro, come dovresti consumarli, a che ora, quale dose😉

È importante prendersi cura della propria dieta quanto dell'attività fisica, della mente e del proprio stato d'animo, quindi smettila di proibirti, punirti, incolpare te stesso e approfittare di tutti i benefici del cioccolato noti a questo giorno!🍫