EN QUOI NOUS DIFF√ČRENT DES AUTRES CR√ąMES AU CHOCOLAT?

Nous savons que lorsque vous voyez nos produits vous avez des doutes... Vous êtes nombreux à vous demander ce qui nous différencie et pourquoi ils sont plus sains que les crèmes typiques que l'on trouve en supermarché, les crèmes au chocolat, chocolat et noisette, de blanc chocolat... tous délicieux et qui font partie de plus d'un de nos repas de la journée, mais heureusement, nous devenons plus conscients de ce que nous mangeons et nous nous soucions de prendre soin de notre alimentation et de notre santé dans le à court terme et à long terme.

Afin de savoir ce que nous mangeons et d'avoir un pouvoir de décision, il est important que nous sachions lire les étiquettes et si nous regardons les crèmes de cacao typiques qui sont courantes et faciles à trouver dans la plupart des supermarchés, nous découvrirez qu'ils ont tous quelque chose en commun, la moitié du contenant peut être du sucre.

Pouvez-vous imaginer ? Prenez un verre et remplissez-le √† moiti√© de sucre.

Est-ce que vous oseriez le manger √† la cuiller√©e ? Et bien c'est ce que vous faites sans vous en rendre compte car ils l'ont masqu√© et vous le vendent comme une cr√®me cacao et noisette par exempleūüėĎ

Comme nous vous l'avons dit, pour savoir quand ils essaient de nous vendre du sucre pour de la crème de cacao ou de la crème de noisette, il est important de savoir lire les étiquettes et quelque chose de très basique que nous devons savoir, c'est que le l'ordre des ingrédients qui apparaissent sur l'étiquette va du plus au moins, c'est-à-dire que le premier ingrédient est l'ingrédient le plus présent dans le produit.

L'Organisation mondiale de la sant√© (OMS) recommande une consommation maximale de 25 g de sucre par jour, environ cinq cuill√®res √† caf√© de caf√© et un pot de 250 g de cr√®me conventionnelle peut contenir environ 30 cuill√®res √† soupe de sucre environ, ce qui signifie que rien qu'en consommant une petite portion de ces cr√®mes, nous d√©passerions d√©j√† le sucre total recommand√© pendant la journ√©e, sans tenir compte du reste des apports que nous faisons par jour.

Un autre ingr√©dient qui a tendance √† abonder dans ce type de cr√®me est les graisses, satur√©es, trans ou hydrog√©n√©es, tr√®s inint√©ressantes sur le plan nutritionnel et √©tant √† l'origine de maladies cardiovasculaires, d'ob√©sit√© infantile et bien s√Ľr d'ob√©sit√©. de cholest√©rol et de triglyc√©rides. Par cons√©quent, nous pouvons comprendre le grand risque li√© √† la consommation fr√©quente de ce type de cr√®me, √©tant √† plusieurs reprises l'un des en-cas pr√©f√©r√©s des plus petits de la maison.

Ces graisses sont g√©n√©ralement sous forme d'huile de palme ou maintenant qu'ils font une campagne annon√ßant "sans huile de palme" ils la masquent avec du beurre pour que le consommateur croie que c'est mieux et il est ne pas acheter une demi-bo√ģte de sucre mais... ne vous y trompez pas! ūüöę

Alors, o√Ļ sont les noisettes et le cacao?ūü§∑‚Äć‚ôÄÔłŹ

La quantit√© de noix et de cacao est beaucoup plus faible, perdant compl√®tement de son importance et pouvant former 10 % du produit total.

Sinon, si nous arr√™tons d'analyser nos beurres de noix, nous avons notre Peanut Butter qui est enti√®rement compos√© de 100 % de cacahu√®tes ou notre Hazelnut Bomb avec 70% de noisettes torr√©fi√©es et enfin des cr√®mes comme la Protella Original, la plus proche en terme de La saveur fait r√©f√©rence √† celles que nous viennent d'analyser mais beaucoup plus int√©ressante nutritionnellement parlant puisqu'il s'agit d'une cr√®me au chocolat aux noisettes grill√©es, sans sucre ajout√©, (seulement 3gr pour 100gr par rapport aux 55gr que l'on peut trouver dans d'autres cr√®mes de cacao conventionnelles), sans huile de palme et avec un suppl√©ment prot√©ine de lactos√©rum. Ainsi, 100 g de Protella Original contiennent 20,58 g de prot√©ines contre 5 g fournis par les autres cr√®mes du march√©.

Vous avez encore des doutes ?ūüėČ

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