RECETTE¬†: CUPCAKES √Ä LA PATATE DOUCE FANT√ĒME

Une promesse est une promesse! Nous vous proposons cette recette facile de cupcakes √† la patate douce avec gla√ßage de Protella Halloween EditionūüéÉ

Effroyablement délicieux et adorable, une façon effrayante de surprendre vos invités cet Halloween de la manière la plus saine.

La patate douce, √©galement connue sous le nom de patate douce, patate douce, chaco ou patate douce, est un l√©gume de la famille des pommes de terre, tr√®s appr√©ci√© pour son go√Ľt sucr√© et sa valeur nutritive. C'est un aliment riche en glucides, en prot√©ines, en vitamines antioxydantes et en min√©raux essentiels. Ainsi aide √† r√©duire le risque d'infections et fournit de l'√©nergie physique et mentale.

Il a une saveur sucr√©e et une texture tr√®s douce, c'est donc un aliment que les petits de la maison adorent g√©n√©ralement. Normalement, la peau est enlev√©e et elle est r√ītie ou bouillie, √©tant un aliment parfait pour accompagner n'importe quelle recette.

Contrairement à ce qu'il peut sembler, manger des patates douces ne fait pas grossir. C'est un aliment très équilibré sur le plan nutritionnel et sa teneur élevée en fibres peut même vous aider à perdre du poids.

Et sans plus tarder... allons-y avec la recette !

INGR√ČDIENTS :

  • 2 Ňďufs
  • 60 ml d'huile de noix de coco
  • 120 gr de patate douce
  • 40 g d'√©rythritol
  • 1 cuill√®re √† soupe de cannelle
  • 160 gr de Farine d'Avoine Cookie
  • 1/4 cuill√®re √† caf√© de bicarbonate de soude
  • 1/2 cuill√®re √† caf√© de levure
  • 1 cuill√®re √† caf√© de vanille

Glacage :

  • 200 g de fromage frais l√©ger
  • 200 g de Protella √Čdition Halloween

√ČLABORATION :

  1. Préchauffer le four à 180 degrés.
  2. M√©langer les Ňďufs, l'huile de noix de coco, la patate douce, la vanille et l'√©rythritol, battre jusqu'√† ce que tout soit super int√©gr√©.
  3. Ajouter les autres ingrédients et mélanger.
  4. Préparez notre moule à cupcake avec les gobelets en papier.
  5. Versez le mélange, dans notre cas nous avons utilisé un manchon, mais si vous ne l'avez pas vous pouvez le faire avec une cuillère.
  6. Cuire au four pendant 20 à 25 minutes.
  7. Pour le gla√ßage, m√©langez bien le fromage √† la cr√®me et notre Protella Halloween Edition. Ajouter le m√©lange dans une poche √† douille et d√©corer au go√Ľt, vous pouvez ajouter nos Drops pour faire les yeux.

‚ö†ÔłŹSi tu piques le cupcake avec un cure-dent et qu'il ressort sec, c'est pr√™t!!! ūüėČ

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